Barbacoa con horno FOGOSUR M100 en acero con horno de ladrillo refractario, rejilla fundido, termómetro y cristal cerámico; máxima eficiencia y salida Ø300.
La barbacoa con horno FOGOSUR M100 para interior está diseñada para quienes buscan una estructura completa para asar y hornear con leña. Sus dimensiones de 111 x 60 x 108 cm ofrecen mayor capacidad que el modelo M80, manteniendo un formato funcional para instalaciones interiores preparadas. El horno de ladrillo refractario permite conservar mejor el calor, favoreciendo cocciones estables y homogéneas, mientras que la estructura en acero anticalórico aporta resistencia frente a temperaturas elevadas.
El modelo M100 incorpora rejilla de hierro fundido para asados uniformes, puerta con cristal cerámico y termómetro integrado para controlar la temperatura durante el uso. También incluye control de tiro para regular la combustión y adaptar el fuego al tipo de preparación. La salida de humos Ø300 facilita una evacuación segura de los gases cuando la instalación se realiza de forma correcta.
Una barbacoa con horno resistente y completa para cocinar en interior con leña, pensada para asados, horneados y preparaciones tradicionales con buena retención térmica.
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| EAN | 8435805003710 |
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