La barbacoa de obra prefabricada MOVELAR Alcoa XL está diseñada para cocinar con leña y carbón vegetal en jardines, patios, terrazas y cocinas de exterior. Su estructura combina hormigón prefabricado gris con ladrillo naranja e incorpora una parrilla zincada, campana con chimenea, sombrerete superior y un espacio inferior abierto para guardar leña, carbón o utensilios.
Este producto configurable permite elegir entre una versión con brasero metálico y otra sin brasero. Ambas variantes comparten las mismas dimensiones, parrilla, capacidad, materiales, acabado y distribución general. La diferencia entre las dos configuraciones es la inclusión del brasero.
La referencia 3413/5 incorpora un brasero metálico de 65 x 38 cm para contener la leña o el carbón vegetal durante la combustión. La referencia 3413/4 se suministra sin brasero y permite preparar las brasas directamente en la zona de fuego prevista en la estructura. Ambas variantes incluyen una parrilla zincada de 68 x 35 cm, recomendada para preparar alimentos para hasta 7 personas.
La barbacoa se suministra desmontada y su instalación requiere conocimientos de montaje de elementos prefabricados de hormigón. Debido al tamaño y peso de las piezas, se recomienda realizar el montaje entre varias personas o recurrir a un instalador cualificado.
Debe colocarse sobre una base rígida, plana y completamente nivelada. Una superficie irregular puede afectar a la estabilidad, alineación, integridad estructural y funcionamiento del conjunto. La barbacoa no debe instalarse directamente contra una pared, siendo recomendable dejar aproximadamente 5 cm de separación para permitir la dilatación y contracción natural de las piezas.
Para unir los componentes, el fabricante recomienda utilizar el adhesivo MS TUOZI FIJA+PLUS MS-80, referencia 4059, indicado para el montaje de barbacoas prefabricadas y apto para superficies de hormigón. Este adhesivo de polímero MS proporciona una unión de alta adherencia y resiste de forma discontinua temperaturas de hasta 200 °C durante 45 minutos. Antes de aplicarlo, las superficies deben estar limpias y libres de polvo y grasa.
Como alternativa, puede utilizarse un mortero compuesto por un 20 % de cemento de baja resistencia y un 80 % de arena fina. No deben emplearse cementos de alta resistencia, cemento blanco, cemento aluminoso, cemento refractario ni productos de fraguado rápido. Los elementos que forman la superficie del fuego deben colocarse simplemente apoyados, sin fijarlos con mortero o adhesivo.
Antes de fijar definitivamente las piezas laterales de la zona de cocción, debe comprobarse con la parrilla que la distancia entre ellas permite deslizarla libremente por las juntas del ladrillo.
Antes de utilizar la barbacoa, la estructura debe encontrarse completamente seca. Si ha estado expuesta a lluvia o humedad, debe secarse mediante un fuego suave antes de utilizarla con normalidad.
El primer encendido debe realizarse con una pequeña cantidad de carbón vegetal, aumentando progresivamente la intensidad durante las primeras utilizaciones para que las piezas de hormigón y los componentes metálicos se adapten al calor. Durante el primer uso, el combustible debe permanecer incandescente durante un mínimo de 30 minutos antes de comenzar a cocinar.
No debe añadirse una nueva carga de leña o carbón hasta que la anterior se haya consumido. No deben utilizarse alcohol, petróleo, geles inflamables ni otros combustibles líquidos para encender o reavivar el fuego. Deben emplearse únicamente encendedores sólidos adecuados.
La barbacoa alcanza temperaturas elevadas durante su funcionamiento. No debe moverse mientras esté encendida, utilizarse en espacios cerrados ni dejarse sin vigilancia. Los niños y animales deben mantenerse alejados de la zona de cocción.
La parrilla debe limpiarse cuando esté completamente fría utilizando agua y una esponja abrasiva suave. Los restantes componentes metálicos deben limpiarse en seco. Para reducir el riesgo de oxidación, se recomienda retirar los accesorios metálicos y guardarlos en un lugar seco cuando la barbacoa no esté en uso.
Las piezas de hormigón pueden limpiarse ocasionalmente con agua y un cepillo de cerdas de nailon. Antes de aplicar agua sobre la estructura deben retirarse los componentes metálicos. No debe verterse agua sobre la barbacoa hasta que se haya enfriado completamente, ya que los cambios bruscos de temperatura pueden provocar fisuras o roturas.
El plazo habitual de entrega es de aproximadamente 10 días hábiles. Durante el verano, campañas promocionales o periodos de alta demanda, el plazo puede ampliarse hasta aproximadamente 15 días hábiles.
La entrega se realiza paletizada y a pie de calle. El transportista no sube escaleras ni bordillos. Es necesario revisar el producto antes de firmar el albarán y no facilitar ningún dato al repartidor sin comprobar previamente el estado de la mercancía. Si el embalaje presenta daños visibles antes de abrirlo, debe anotarse la palabra "daños" en el documento de entrega. Cualquier daño visible debe quedar reflejado en el albarán o el seguro no lo cubrirá. Se recomienda desembalar y revisar el producto en presencia del transportista.