Barbacoa de Obra Prefabricada para Leña y Carbón BAILÉN PLUS 1 con Caballete Lateral de 165 x 58 x 220 cm - MOVELAR

Barbacoa de Obra MOVELAR BAILÉN PLUS 1 con Caballete Lateral

La barbacoa de obra prefabricada MOVELAR BAILÉN PLUS 1 está diseñada para cocinar con leña y carbón vegetal en jardines, patios, terrazas y cocinas de exterior. Su estructura combina hormigón gris con ladrillo decorativo e incorpora una amplia zona de cocción, campana con chimenea y un caballete lateral completo que amplía la superficie disponible para preparar alimentos, colocar utensilios, apoyar bandejas o servir los platos.

Este producto configurable reúne dos variantes con las mismas dimensiones, parrilla, capacidad, peso, distribución y características técnicas. La única diferencia entre ambas opciones es el color del ladrillo, disponible en naranja o beige.

Variantes disponibles

La referencia M00368 combina hormigón gris con ladrillo naranja, mientras que la referencia M00005 presenta hormigón gris con ladrillo beige. Ambas versiones están recomendadas para preparar alimentos para hasta 7 personas y disponen de una parrilla amplia para cocinar con brasas de leña o carbón vegetal.

Características técnicas

• Marca: MOVELAR
• Modelo: BAILÉN PLUS 1
• Tipo: barbacoa de obra prefabricada con caballete lateral
• Combustible: leña y carbón vegetal
• Uso: doméstico y exclusivamente exterior
• Material principal: hormigón prefabricado y ladrillo decorativo
• Estructura: hormigón gris
• Acabados disponibles: ladrillo naranja o ladrillo beige
• Dimensiones totales: 165 x 58 x 220 cm
• Parrilla: zincada de 69,5 x 35 cm
• Capacidad recomendada: hasta 7 personas
• Peso: 560 kg
• Carga máxima de leña: volumen equivalente a 11 litros
• Superficie lateral: caballete completo para preparación, apoyo y servicio
• Chimenea: campana con conducto y remate superior para favorecer la evacuación del humo
• Almacenamiento: espacios inferiores abiertos para leña, carbón o utensilios
• Suministro: producto desmontado para instalar en el lugar de uso
• Base de instalación: superficie rígida, resistente, plana y completamente nivelada
• Separación recomendada: aproximadamente 5 cm respecto a paredes para permitir la dilatación natural

Zona de cocción y superficie lateral

La parrilla zincada de 69,5 x 35 cm ofrece espacio para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos para hasta 7 personas. Puede colocarse a diferentes alturas para modificar la distancia respecto a las brasas y adaptar la intensidad del calor durante la cocción.

El caballete lateral proporciona una superficie auxiliar junto a la barbacoa para preparar ingredientes, colocar recipientes, apoyar utensilios y servir los alimentos sin necesidad de instalar un mueble adicional. Los espacios inferiores abiertos permiten mantener accesibles la leña, el carbón y los accesorios durante su utilización.

Montaje e instalación

La barbacoa se suministra desmontada y su instalación requiere conocimientos de montaje de elementos prefabricados de hormigón. Debido al peso y tamaño de las piezas, se recomienda realizar el montaje entre varias personas o recurrir a un instalador cualificado.

Debe instalarse sobre una base rígida, resistente, plana y completamente nivelada. Una superficie irregular puede afectar a la estabilidad, alineación e integridad estructural del conjunto. No debe colocarse directamente contra una pared, siendo recomendable dejar aproximadamente 5 cm de separación para permitir la dilatación y contracción natural de las piezas.

Para unir los componentes, el fabricante recomienda utilizar el adhesivo MS TUOZI FIJA+PLUS MS-80, referencia 4059, apto para hormigón y recomendado para el montaje de barbacoas prefabricadas. Proporciona una unión de alta adherencia y resiste de forma discontinua temperaturas de hasta 200 °C durante 45 minutos. Antes de aplicarlo, las superficies deben estar limpias, secas y libres de polvo y grasa.

Como alternativa, puede utilizarse un mortero compuesto por un 20 % de cemento de baja resistencia y un 80 % de arena fina. No deben emplearse cementos de alta resistencia, cemento blanco, cemento aluminoso, cemento refractario ni productos de fraguado rápido. Los elementos que forman la superficie del fuego deben colocarse simplemente apoyados, sin fijarlos con mortero o adhesivo.

Antes de fijar definitivamente las piezas laterales de la zona de cocción, debe comprobarse con la parrilla que la separación permite introducirla, extraerla y deslizarla correctamente por las juntas del ladrillo.

Primer encendido y utilización

Antes de utilizar la barbacoa, toda la estructura debe encontrarse completamente seca. Si ha estado expuesta a lluvia o humedad, debe secarse mediante un fuego suave antes de comenzar a utilizarla con normalidad.

El primer encendido debe realizarse con una pequeña cantidad de carbón vegetal, aumentando progresivamente la intensidad durante las primeras utilizaciones para que las piezas de hormigón y los componentes metálicos se adapten al calor. El combustible debe permanecer incandescente durante un mínimo de 30 minutos antes de comenzar a cocinar.

No debe sobrecargarse la zona de fuego ni añadirse una nueva carga de leña o carbón hasta que la anterior se haya consumido completamente. No deben utilizarse alcohol, petróleo, geles inflamables ni otros combustibles líquidos para encender o reavivar el fuego. Deben emplearse únicamente encendedores sólidos adecuados.

La barbacoa alcanza temperaturas elevadas durante su funcionamiento. No debe moverse mientras esté encendida, utilizarse en espacios cerrados ni dejarse sin vigilancia. Los niños y animales deben mantenerse alejados de la zona de cocción.

Limpieza y mantenimiento

La parrilla debe limpiarse cuando esté completamente fría utilizando agua y una esponja abrasiva suave. Los restantes componentes metálicos deben limpiarse en seco y mantenerse protegidos de la humedad para reducir el riesgo de oxidación.

Las cenizas deben retirarse después de cada uso y los accesorios metálicos deben guardarse en un lugar seco cuando la barbacoa no esté en funcionamiento. Las piezas de hormigón pueden limpiarse ocasionalmente con agua y un cepillo de cerdas de nailon.

No debe verterse agua sobre la barbacoa mientras se encuentre caliente. Los cambios bruscos de temperatura pueden provocar fisuras o roturas en los componentes de hormigón.

Plazo y condiciones de entrega

El plazo estimado de entrega es de aproximadamente 10 días hábiles desde la confirmación del pedido. Durante el verano, campañas promocionales o periodos de alta demanda, el plazo puede ampliarse hasta aproximadamente 15 días hábiles.

La entrega se realiza paletizada y a pie de calle. El transportista no sube escaleras ni bordillos y no introduce la mercancía en el interior de la vivienda, parcela o establecimiento. Antes de firmar el albarán, es necesario revisar el embalaje y, siempre que sea posible, desembalar y comprobar el estado del producto en presencia del transportista. No debe firmarse en la PDA ni facilitarse ningún código o dato de entrega sin haber realizado previamente esta comprobación.

Si el embalaje presenta golpes, roturas o daños visibles antes de abrirlo, debe anotarse la expresión "mercancía dañada" en el albarán antes de firmar. Cualquier desperfecto visible debe quedar reflejado por escrito en el documento del transportista. Si no se deja constancia de los daños, el seguro de transporte puede rechazar la reclamación.