La barbacoa de obra prefabricada MOVELAR CALIFORNIA PLUS XL está diseñada para cocinar con leña y carbón vegetal en jardines, patios, terrazas y cocinas de exterior. Su estructura combina hormigón prefabricado gris con ladrillo decorativo e incorpora una parrilla argentina regulable mediante manivela lateral, chimenea de acero esmaltado y un amplio espacio inferior abierto para almacenar leña, carbón o utensilios.
Este producto configurable permite elegir entre cuatro variantes que combinan dos acabados de ladrillo y dos configuraciones de cocción. Las referencias M00136 y M00137 incorporan una parrilla argentina Full Grill de 83 x 45 cm. Las referencias M00062 y M00061 incorporan una parrilla argentina de 60 x 45 cm y un cajón brasero metálico de 80 x 50 x 11 cm. Todas mantienen las mismas dimensiones exteriores, peso, capacidad recomendada y estructura general.
Las referencias M00136 y M00137 ofrecen una parrilla argentina Full Grill de mayor formato. Las referencias M00062 y M00061 combinan una parrilla argentina regulable de 60 x 45 cm con un cajón brasero metálico destinado a contener y distribuir la leña o el carbón vegetal durante la combustión.
El sistema argentino permite elevar o descender la parrilla mediante la manivela lateral para controlar la distancia respecto a las brasas. La parrilla puede alejarse del fuego para realizar cocciones más suaves o aproximarse para conseguir un marcado más intenso.
La configuración Full Grill de las referencias M00136 y M00137 proporciona una superficie de 83 x 45 cm. Las referencias M00062 y M00061 incorporan una parrilla de 60 x 45 cm y un cajón brasero metálico independiente de 80 x 50 x 11 cm.
La barbacoa se suministra desmontada y su instalación requiere conocimientos de montaje de elementos prefabricados de hormigón. Debido al tamaño y peso de las piezas, se recomienda realizar el montaje entre varias personas o recurrir a un instalador cualificado.
Debe instalarse sobre una base rígida, resistente, plana y completamente nivelada. Una superficie irregular puede afectar a la estabilidad, alineación e integridad estructural del conjunto. No debe colocarse directamente contra una pared, siendo recomendable dejar aproximadamente 5 cm de separación para permitir la dilatación y contracción natural de las piezas.
Para unir los componentes, el fabricante recomienda utilizar el adhesivo MS TUOZI FIJA+PLUS MS-80, referencia 4059, apto para hormigón y recomendado para el montaje de barbacoas prefabricadas. Proporciona una unión de alta adherencia y resiste de forma discontinua temperaturas de hasta 200 °C durante 45 minutos. Antes de aplicarlo, las superficies deben estar limpias, secas y libres de polvo y grasa.
Como alternativa, puede utilizarse un mortero compuesto por un 20 % de cemento de baja resistencia y un 80 % de arena fina. No deben emplearse cementos de alta resistencia, cemento blanco, cemento aluminoso, cemento refractario ni productos de fraguado rápido. Los elementos que forman la superficie del fuego deben colocarse simplemente apoyados, sin fijarlos con mortero o adhesivo.
Antes de utilizar la barbacoa, toda la estructura debe encontrarse completamente seca. Si ha estado expuesta a lluvia o humedad, debe secarse mediante un fuego suave antes de comenzar a utilizarla con normalidad.
El primer encendido debe realizarse con una pequeña cantidad de carbón vegetal, aumentando progresivamente la intensidad durante las primeras utilizaciones para que las piezas de hormigón y los componentes metálicos se adapten al calor. El combustible debe permanecer incandescente durante un mínimo de 30 minutos antes de comenzar a cocinar.
No debe añadirse una nueva carga de leña o carbón hasta que la anterior se haya consumido completamente. No deben utilizarse alcohol, petróleo, geles inflamables ni otros combustibles líquidos para encender o reavivar el fuego. Deben emplearse únicamente encendedores sólidos adecuados.
La barbacoa alcanza temperaturas elevadas durante su funcionamiento. No debe moverse mientras esté encendida, utilizarse en espacios cerrados ni dejarse sin vigilancia. Los niños y animales deben mantenerse alejados de la zona de cocción.
La parrilla argentina debe limpiarse cuando esté completamente fría utilizando agua y una esponja abrasiva suave. El mecanismo de elevación, la manivela, el cajón brasero y los restantes componentes metálicos deben limpiarse en seco y mantenerse protegidos de la humedad para reducir el riesgo de oxidación.
En las variantes con cajón brasero, las cenizas deben retirarse después de cada uso cuando estén completamente frías. Se recomienda guardar los accesorios metálicos en un lugar seco cuando la barbacoa no esté en funcionamiento.
Las piezas de hormigón pueden limpiarse ocasionalmente con agua y un cepillo de cerdas de nailon. No debe verterse agua sobre la barbacoa mientras se encuentre caliente, ya que los cambios bruscos de temperatura pueden provocar fisuras o roturas.
El plazo estimado de entrega es de aproximadamente 10 días hábiles desde la confirmación del pedido. Durante el verano, campañas promocionales o periodos de alta demanda, el plazo puede ampliarse hasta aproximadamente 15 días hábiles.
La entrega se realiza paletizada y a pie de calle. El transportista no sube escaleras ni bordillos y no introduce la mercancía en el interior de la vivienda, parcela o establecimiento. Antes de firmar el albarán, es necesario revisar el embalaje y, siempre que sea posible, desembalar y comprobar el estado del producto en presencia del transportista. No debe firmarse en la PDA ni facilitarse ningún código o dato de entrega sin haber realizado previamente esta comprobación.
Si el embalaje presenta golpes, roturas o daños visibles antes de abrirlo, debe anotarse la expresión "mercancía dañada" en el albarán antes de firmar. Cualquier desperfecto visible debe quedar reflejado por escrito en el documento del transportista. Si no se deja constancia de los daños, el seguro de transporte puede rechazar la reclamación.