Barbacoa de Obra Prefabricada para Leña y Carbón NEW IBERIA XL con Bancada Lateral y Fregadero (Beige o Naranja - 128 x 47 x 190 cm) - MOVELAR

Barbacoa de Obra MOVELAR NEW IBERIA XL con Bancada Lateral y Fregadero

La barbacoa de obra prefabricada MOVELAR NEW IBERIA XL con bancada lateral y fregadero está diseñada para cocinar con leña y carbón vegetal en jardines, patios, terrazas y cocinas de exterior. Su estructura combina hormigón prefabricado gris con ladrillo decorativo e integra parrilla zincada, campana con chimenea, bancada lateral completa, fregadero de acero inoxidable y grifo cromado, reuniendo en un mismo conjunto las funciones de cocción, preparación y lavado.

Este producto configurable reúne cuatro variantes. Puede elegirse con ladrillo naranja o beige y con brasero metálico o sin brasero. Todas mantienen las mismas dimensiones exteriores, parrilla, capacidad recomendada, bancada lateral, fregadero, grifo y distribución general. Las diferencias se encuentran en el color del ladrillo, la inclusión del brasero, el peso y la carga máxima de leña indicada para determinadas referencias.

Variantes disponibles

Las referencias M00050 y M00471 incorporan un brasero metálico destinado a contener y distribuir la leña o el carbón vegetal durante la combustión. Las referencias M00197 y M00467 se suministran sin brasero y permiten preparar las brasas directamente en la zona de fuego prevista en la estructura. Las cuatro variantes incluyen una parrilla zincada de 56 x 35 cm y están recomendadas para preparar alimentos para hasta 5 comensales.

Características técnicas

• Marca: MOVELAR
• Modelo: NEW IBERIA XL con bancada lateral y fregadero
• Tipo: barbacoa de obra prefabricada con bancada lateral, fregadero, grifo, parrilla, campana y chimenea
• Combustible: leña y carbón vegetal
• Uso: doméstico y exclusivamente exterior
• Material principal: hormigón prefabricado y ladrillo decorativo
• Estructura: hormigón gris
• Acabados disponibles: ladrillo naranja o beige
• Dimensiones totales: 128 x 47 x 190 cm
• Parrilla: zincada de 56 x 35 cm
• Capacidad recomendada: hasta 5 comensales
• Configuraciones disponibles: con brasero o sin brasero
• Referencias con brasero: M00050 y M00471
• Referencias sin brasero: M00197 y M00467
• Brasero de la referencia M00050: metálico de 50 x 33 x 12 cm
• Peso de la referencia M00050: 410 kg
• Peso de las referencias M00197 y M00467: 400 kg
• Carga máxima de leña de la referencia M00050: volumen equivalente a 8,8 litros
• Carga máxima de leña de las referencias M00197 y M00467: volumen equivalente a 3,5 litros
• Bancada lateral: superficie auxiliar para preparación, apoyo y servicio
• Fregadero: acero inoxidable integrado en la bancada lateral
• Grifería: grifo cromado
• Chimenea: campana de hormigón con salida superior para favorecer la evacuación del humo
• Almacenamiento: espacios inferiores abiertos para leña, carbón, recipientes o utensilios
• Acabado final: producto terminado que no necesita pintura
• Suministro: producto desmontado para instalar en el lugar de uso
• Base de instalación: superficie rígida, resistente, plana y completamente nivelada
• Separación recomendada: aproximadamente 5 cm respecto a paredes para permitir la dilatación natural

Zona de cocción, preparación y lavado

La parrilla zincada de 56 x 35 cm proporciona una superficie adecuada para preparar carnes, pescados, verduras y otros alimentos para hasta 5 comensales. Puede colocarse a diferentes alturas para modificar la distancia respecto a las brasas y adaptar la intensidad del calor durante la cocción.

La bancada lateral permite preparar ingredientes, apoyar bandejas, colocar recipientes o mantener los utensilios al alcance. El fregadero de acero inoxidable con grifo cromado facilita el lavado de alimentos, recipientes y accesorios durante la preparación. Los espacios inferiores abiertos permiten mantener accesibles la leña, el carbón y los utensilios necesarios.

Montaje e instalación

La barbacoa se suministra desmontada y su instalación requiere conocimientos de montaje de elementos prefabricados de hormigón. Debido al peso y tamaño de las piezas, se recomienda realizar el montaje entre varias personas o recurrir a un instalador cualificado.

Debe instalarse sobre una base rígida, resistente, plana y completamente nivelada. Una superficie irregular puede afectar a la estabilidad, alineación e integridad estructural del conjunto. No debe colocarse directamente contra una pared, siendo recomendable dejar aproximadamente 5 cm de separación para permitir la dilatación y contracción natural de las piezas.

Para unir los componentes, el fabricante recomienda utilizar el adhesivo MS TUOZI FIJA+PLUS MS-80, referencia 4059, apto para hormigón y recomendado para el montaje de barbacoas prefabricadas. Proporciona una unión de alta adherencia y resiste de forma discontinua temperaturas de hasta 200 °C durante 45 minutos. Antes de aplicarlo, las superficies deben estar limpias, secas y libres de polvo y grasa.

Como alternativa, puede utilizarse un mortero compuesto por un 20 % de cemento de baja resistencia y un 80 % de arena fina. No deben emplearse cementos de alta resistencia, cemento blanco, cemento aluminoso, cemento refractario ni productos de fraguado rápido. Los elementos que forman la superficie del fuego deben colocarse simplemente apoyados, sin fijarlos con mortero o adhesivo.

Antes de fijar definitivamente las piezas laterales de la zona de cocción, debe comprobarse con la parrilla que la separación permite introducirla, extraerla y deslizarla correctamente. La instalación del fregadero y del grifo requiere disponer de las conexiones de agua y desagüe correspondientes, que deben ser realizadas y comprobadas por un profesional cualificado.

Primer encendido y utilización

Antes de utilizar la barbacoa, toda la estructura debe encontrarse completamente seca. Si ha estado expuesta a lluvia o humedad, debe secarse mediante un fuego suave antes de comenzar a utilizarla con normalidad.

El primer encendido debe realizarse con una pequeña cantidad de carbón vegetal, aumentando progresivamente la intensidad durante las primeras utilizaciones para que las piezas de hormigón y los componentes metálicos se adapten al calor. El combustible debe permanecer incandescente durante un mínimo de 30 minutos antes de comenzar a cocinar.

No debe superarse la carga máxima de leña indicada para cada referencia ni añadirse una nueva carga de combustible hasta que la anterior se haya consumido completamente. No deben utilizarse alcohol, petróleo, geles inflamables ni otros combustibles líquidos para encender o reavivar el fuego. Deben emplearse únicamente encendedores sólidos adecuados.

La barbacoa alcanza temperaturas elevadas durante su funcionamiento. No debe moverse mientras esté encendida, utilizarse en espacios cerrados ni dejarse sin vigilancia. Los niños y animales deben mantenerse alejados de la zona de cocción.

Limpieza y mantenimiento

La parrilla debe limpiarse cuando esté completamente fría utilizando agua y una esponja abrasiva suave. El brasero y los restantes componentes metálicos deben limpiarse en seco y mantenerse protegidos de la humedad para reducir el riesgo de oxidación.

En las referencias M00050 y M00471, las cenizas deben retirarse del brasero después de cada uso cuando estén completamente frías. No deben dejarse residuos acumulados en los componentes metálicos, ya que la combinación de ceniza y humedad puede acelerar su oxidación. Se recomienda guardar la parrilla y los accesorios metálicos en un lugar seco cuando la barbacoa no esté en funcionamiento.

El fregadero y el grifo deben limpiarse con productos adecuados para acero inoxidable y superficies cromadas. Las piezas de hormigón pueden limpiarse ocasionalmente con agua y un cepillo de cerdas de nailon. No debe verterse agua sobre la barbacoa mientras se encuentre caliente, ya que los cambios bruscos de temperatura pueden provocar fisuras o roturas.

Plazo y condiciones de entrega

El plazo estimado de entrega es de aproximadamente 10 días hábiles desde la confirmación del pedido. Durante el verano, campañas promocionales o periodos de alta demanda, el plazo puede ampliarse hasta aproximadamente 15 días hábiles.

La entrega se realiza paletizada y a pie de calle. El transportista no sube escaleras ni bordillos y no introduce la mercancía en el interior de la vivienda, parcela o establecimiento. Antes de firmar el albarán, es necesario revisar el embalaje y, siempre que sea posible, desembalar y comprobar el estado del producto en presencia del transportista. No debe firmarse en la PDA ni facilitarse ningún código o dato de entrega sin haber realizado previamente esta comprobación.

Si el embalaje presenta golpes, roturas o daños visibles antes de abrirlo, debe anotarse la expresión "mercancía dañada" en el albarán antes de firmar. Cualquier desperfecto visible debe quedar reflejado por escrito en el documento del transportista. Si no se deja constancia de los daños, el seguro de transporte puede rechazar la reclamación.